Beliebtes »Superfood«: Avocado-Import mehr als verfünffacht

Avocados werden in Deutschland immer beliebter. Die Einfuhr der Früchte hat sich seit 2013 mehr als verfünffacht. Sie gelten als gesund, doch Umweltschützer warnen vor den Folgen des massenhaften Anbaus.

Beliebtes »Superfood«: Avocado-Import mehr als verfünffacht

Als Brotaufstrich oder als Füllung in der Tortilla: Avocados gelten als gesund und werden in Deutschland immer beliebter. Im vergangenen Jahr wurden knapp 157.800 Tonnen der Früchte im Wert von rund 484 Millionen Euro importiert, wie das Statistische Bundesamt mitteilte. »Damit hat sich die Importmenge von Avocados in den vergangenen zehn Jahren mehr als verfünffacht.«

Zum Vergleich: 2013 wurden gut 31.400 Tonnen Avocados im Wert von rund 68,3 Millionen Euro nach Deutschland eingeführt. Sie werden etwa zu dem Dip Guacamole verarbeitet.

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»Längst hat die oft als Superfood bezeichnete Frucht Einzug in die deutschen Supermärkte gehalten«, stellten die Statistiker fest. »Doch bis zu den Endverbraucherinnen und -verbrauchern legt die Avocado, die ein warmes Klima zum Wachsen braucht, oft viele Tausend Kilometer zurück.«

Die meisten Avocados stammen aus Peru

Wichtigstes Herkunftsland für den deutschen Markt war im vergangenen Jahr Peru (49.200 Tonnen), gefolgt von Kolumbien (15.800 Tonnen) und Chile (14.500 Tonnen). Die Hälfte der importierten Avocados stammte aus diesen südamerikanischen Staaten. Mittlerweile wird die Frucht aber auch anderswo angebaut, beispielsweise in Kenia, Israel und Vietnam.

Der gemeinnützige Umweltverband Climate Rights International (CRI) kritisiert, dass Avocados etwa in Mexiko oftmals auf abgeholzten Flächen angebaut werden. Die Bäume benötigen sehr viel Wasser. Auch gelten die Arbeitsbedingungen häufig als problematisch.

Mexiko untersucht derzeit auf Anfrage der US-Regierung mögliche Verstöße gegen Arbeitnehmerrechte beim Avocado-Produzenten RV Fresh Foods im zentralamerikanischen Bundesstaat Michoacan. Diese Region ist die einzige weltweit, in der Avocadobäume viermal im Jahr blühen statt nur einmal. Der reiche vulkanische Boden des Staates, die guten Niederschläge und die Höhenlage für den Anbau machen ihn zu einem idealen Standort für den Avocadoanbau.