Gampang Dibuat, Resep Nasi Goreng Kampung Selalu Bisa Diandalkan Untuk Sarapan

Resep Nasi Goreng Kampung

SajianSedap.com – Resep Nasi Goreng Kampung ini adalah kreasi nasi goreng simple yang rasanya enak maksimal.

Karena mudah dibuat, menu praktis ini pun bisa banget kita andalkan untuk jadi menu sarapan.

Dengan tambahan daging ayam, menu simple ini pasti semakin menarik untuk disantap.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

500 gram nasi putih

1 potong paha ayam atas bawah direbus, digoreng, disuwir-suwir

3 lembar kol, diiris kasar

1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm

2 butir telur

2 sendok makan kecap manis

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan

3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

3 buah cabai merah besar

5 buah cabai merah keriting

2 siung bawang putih

6 butir bawang merah

1 sendok teh terasi, dibakar

Bahan Pelengkap:

3 buah telur ceplok

Cara Membuat Nasi Goreng Kampung :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.

3. Masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata.

4. Sajikan dengan telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.