Ebenholzbäume

Ebenholzbäume

Von dilara.sayilica, 14. März 2024 top-artikel Top-Artikel zum Thema Woher stammen Ebenholzbäume?

Ebenholzbäume, auch bekannt als Dattelpflaumen, sind eine Gattung in der Familie der Ebenholzgewächse (Ebenaceae). Wörtlich übersetzt bedeutet der botanische Gattungsname “Götterfrucht”. Fast 500 immer- und sommergrüne Gehölze gehören dazu, die in den Tropen, Subtropen oder gemäßigten Zonen verbreitet sind.

Ad-Slot Desktop msg_incontent_1 – Desktop – Inside Content #1 (ATF, 680×250, content) Ad-Slot Mobile msg_incontent_1 – Mobile – Inside Content #1 (ATF, 320×250, content) Aussehen und Wuchs

Typisch für alle Diospyros-Vertreter ist das dunkle Kernholz. “So schwarz wie Ebenholz” – diese Beschreibung verwendeten schon die Gebrüder Grimm im Märchen Schneewittchen, um ihr Haar zu charakterisieren. Auch die Rinde der Gehölze ist dunkel gefärbt. Typisch für die Gehölze sind dicke, wechselständige, ei- bis lanzettförmige Blätter, die oft glänzen. Kultiviert wird die Gattung wegen des Holzes, aber auch wegen der fleischigen Früchte. Die Früchte – am bekanntesten ist wohl die Kakipflaume – sind fleischig, sie gehen aus glockenförmigen Blüten hervor, die oft an zweihäusigen Pflanzen am letztjährigen Holz sitzen. Die Wuchshöhe der Gehölze schwankt zwischen 2 und über 30 Metern.

Diospyros Früchte

Aleksandr Zubkov Getty Images

Die Früchte der Ebenholzbäume, die an den Zweigen vom Vorjahr wachsen, sind erst ab Oktober erntereif – ihre Blätter haben die Gehölze dann in der Regel schon abgeworfen

Standort und Boden

Alle Vertreter von Diospyros gedeihen am besten in der Vollsonne, sie sollten unter Glas beziehungsweise von trockenen Winden und Spätfrost geschützt stehen. Am ehesten gedeihen sie bei uns im Weinbauklima. Wünschenswert ist ein tiefgründiges, fruchtbares, gut dräniertes Substrat.

Ebenholzbäume pflanzen

Wichtig ist ein sonniger, windgeschützer Platz, an dem die Erde gut dräniert und gut nährstoffversorgt ist. Bei Kübelkultur ist ein strukturstabiles Substrat zielführend, das Gefäß sollte ausreichend groß gewählt werden.

Pflegetipps

Jährliches Mulchen mit Kompost oder Laubkompost ist empfehlenswert.

Schnitt

Liegt der Fokus auf der Fruchtproduktion, ist bei Ebenholzbäumen kein regelmäßiger Schnitt erforderlich. Man sollte beachten, dass die meisten Dattelpflaumen am vorjährigen Holz fruktifizieren.

Winterschutz

Um die Arten aus der Gattung der Ebenholzbäume vor Kälte zu schützen, ist im Winter ein Weißanstrich der dünnen Rinde sinnvoll – ebenso eine dicke Mulchschicht am Boden.

Diospyros Musikinstrument

robert reader Getty Images

Das aus den Diospyros-Arten gewonnene Holz gehört zu den wertvollsten Holzarten und wird unter anderem für Klaviertasten verwendet

Verwendung

Pflanzen der Gattung Diospyros werden zum einen wegen der Früchte, zum anderen wegen des Holzes kultiviert. Schwarzes Ebenholz wird für Klaviertasten, Schachbretter, Musikinstrumente sowie exquisite Möbel verwendet. Magische Gegenstände wie Zauberstäbe wurden traditionell aus Ebenholz hergestellt. Über die Wunderwirkung lässt sich streiten, Ebenholz ist aber auf jeden Fall sehr feinringig, sehr hart, sehr ausdrucksstark. Etliche Arten sind Rote-Liste-Arten, also stark gefährdet. Viele Diospyros-Vertreter sollen außerdem eine heilende Wirkung haben: Die Früchte sind reich an Vitamin C, ein Sud aus Rinde oder Blättern soll bei Fieber oder Hautkrankheiten helfen.

Wichtige Diospyros-Arten und -Sorten

Die Kakipflaume (Diospyros kaki) ist ein sommergrüner Baum mit ovalen, glänzenden, bis zu 20 Zentimeter langen Blättern. Im fernöstlichen Raum gehört sie zu den ältesten kultivierten Obstarten. Spektakulär ist die Herbstfärbung. Im Sommer erscheinen gelbe Glockenblüten, aus denen sich essbare, gelb bis orange Früchte entwickeln ‘Hachiya’ ist eine rein weibliche Sorte mit fast zehn Zentimeter langen orangen Früchten. Sharon ist eine Zuchtform mit dünnerer Schale, die vor allem in Israel angebaut wird.

Kakipflaume

Rosmarie Wirz Getty Images

Das Laub der Kakipflaume (Diospyros kaki) färbt sich im Herbst gelb bis orangerot

Diospyros virginiana heißt die Virginische Dattelpflaume oder Persimone botanisch. Sie wird vor allem in den östlichen USA kultiviert und ist auch bei uns relativ winterhart. Die Ureinwohner schätzten die mistelartigen Früchte, die unreif eine adstringierende Wirkung haben. ‘Szukis’ ist eine wohlschmeckende Sorte mit orangen Früchten, die zwei Meter Höhe erreicht. ‘Geneva Lang’ hat doppelt so große Früchte, fruchtet aber seltener.

Diospyros digyna, zu Deutsch Schwarze Chapote, ist ein in Mexiko heimischer immergrüner Baum, der inzwischen weltweit wegen seiner im reifen Zustand schwarzen Früchte angebaut wird. Das Fruchtfleisch erinnert an Pflaumenmus und wird direkt aus der Schale gelöffelt. Als Samtapfel ist die tropische Art Diospyros blancoi bekannt. Diospyros lotus ist der botanische Name der Lotuspflaume, deren Glockenblüten grün sind. Die Früchte sind nicht essbar.

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Das duftende schwarze Ebenholz (Diosypyros abyssinica) stammte früher aus Äthiopien, von dort würde es – unter anderem für Sarkophage – nach Ägypten importiert. Heute wird Ebenholz der Art Diospyros ebenum vor allem in Indien kultiviert. Neben schwarzem Holz gibt es auch Bäume mit gestreiftem oder marmoriertem Holz, etwa D. marmorata, D. oocarpa und D. quesita.

Einen originellen Beinamen trägt Diospyros sanza-minika: Der Elefantenhandtuch-Baum heißt so, weil sich die Dickhäuter gern an seiner rauen Rinde schubbern.

Vermehrung

Die Vermehrung von Ebenholzbäumen erfolgt vorwiegend durch Veredelung, insbesondere bei Sorten, die Früchte tragen.

Krankheiten und Schädlinge

Unter Glas, wie beispielsweise in geschlossenen Gewächshäusern oder Wintergärten können Wollläuse und Schildläuse die Gehölze befallen. Abiotische Faktoren wie Frost und Kälte bereiten ihnen jedoch häufig mehr Probleme.

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