Wyglądem nie zachęcają. Ale nie omijaj, bo wspomagają serce i regulują trawienie

Wyglądem nie zachęcają. Jednak owoce te wspomagają serce i regulują trawienie

Choć ich wygląd nie zachwyca, a smak nie każdemu odpowiada, figi skrywają w sobie bogactwo składników odżywczych, które czynią je prawdziwym skarbem dla zdrowia. Te niepozorne owoce regulują trawienie, wspomagają serce i dostarczają mnóstwa witamin i minerałów.

Suszone figi mogą być niewątpliwie pomocne w utrzymaniu dobrego zdrowia. Przede wszystkim mają korzystny wpływ na ciśnienie krwi, pracę układu trawiennego oraz funkcje układu nerwowego. Ich uniwersalność pozwala na różnorodne zastosowania w kuchni, zarówno jako dodatek do sałatek i deserów, jak i do mięs czy serów.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Mandarynkowe tiramisu to wielki hit. Każdy chce je spróbować

Suszone figi – bogactwo składników odżywczych

Figi to prawdziwa bomba witaminowa. Zawierają witaminy A, B, C, E i K, a także błonnik, węglowodany, minerały (fosfor, magnez, potas, wapń, żelazo) oraz polifenole. Te ostatnie zwalczają wolne rodniki, redukując stres oksydacyjny, stany zapalne i spowalniając procesy starzenia.

Korzyści dla zdrowia:

• Układ trawienny: Wysoka zawartość błonnika w figach reguluje perystaltykę jelit, zapobiega zaparciom i wspomaga proces trawienia.
• Układ krążenia: Potas obecny w figach reguluje ciśnienie krwi i chroni serce. Żelazo z kolei zapobiega anemii, a wapń wzmacnia kości i zęby.
• Energia i koncentracja: Figi dostarczają cennych witamin z grupy B, które zapewniają energię i poprawiają koncentrację.
• Skóra i wzrok: Zawarte w figach antyoksydanty chronią komórki skóry i spowalniają procesy starzenia. Witamina A z kolei wspomaga prawidłowe widzenie.

Kto powinien uważać na figi?

Suszone figi są bogate w kalorie (250 kcal/100g), dlatego należy jeść je z umiarem. Nadmiar błonnika może powodować problemy żołądkowe. Figi mają też wysoki indeks glikemiczny (55 dla świeżych i 62 dla suszonych), co oznacza, że osoby z cukrzycą, nadwagą lub migrenami powinny jeść je ostrożnie. Nie zaleca się ich również pacjentom z chorobami jelit i alergiami. Optymalna porcja to 3 suszone figi dziennie.

Mimo pewnych przeciwwskazań suszone figi są cennym dodatkiem do diety ze względu na swoje liczne właściwości zdrowotne. Warto jeść je z umiarem, dostosowując ilość spożywanych owoców do indywidualnych potrzeb i warunków zdrowotnych.

Zobacz także: