Cómo hacer 2 kilos de chicharrón prensado para taquiza, tortas o quesadillas con la receta del canal El sabor latino
Cómo hacer 2 kilos de chicharrón prensado para taquiza, tortas o quesadillas con la receta del canal El sabor latino
El chicharrón prensado, con su irresistible sabor y accesible precio, es una tentación omnipresente en las esquinas de México. Hoy sabrás cómo hacer 2 kilos de chicharrón prensado para taquiza, tortas o quesadillas con la receta del canal El sabor latino
Ideal como relleno para antojitos, garnachas deliciosas, tortas y otras delciias, si te lo mencionan seguro provoca un inmediato deseo de saborearlo. ¡Prepárate para deleitarte con esta receta rendidora y con gran sabor!
Consejos para hacer chicharrón prensado para taquiza, tortas o quesadillas
- Puedes agregar otras especias a la cocción del chicharrón prensado de cerdo, como pimentón ahumado o chile en polvo, para darle un sabor más picante.
- Asegúrate de que el aceite esté lo suficientemente caliente antes de freír el chicharrón para evitar que se humedezca.
- El chicharrón prensado se puede conservar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.
Ingredientes
Para 10 personas
- 2 kilos de chicharrón prensado
- 6 tomates verdes
- 12 chiles guajillos (desvenados)
- 4 chiles morita
- 4 jitomates
- 2 dientes de ajo
- 1/2 pieza de cebolla
- 1/2 cucharada de pimienta negra
- 2 cucharadas de sal
- 2 pizcas de comino en polvo
- 2 clavos de olor
- 1 taza de agua
- Aceite vegetal
Cómo hacer 2 kilos de chicharrón prensado para taquiza, tortas o quesadillas
Dificultad: Fácil
- Tiempo total 30 m
- Elaboración 15 m
- Cocción 15 m
En Directo al Paladar México también puedes leer | Cómo preparar chicharrón prensado con salsa de guajillo para quesadillas, receta del chef Oropeza
–
La noticia Cómo hacer 2 kilos de chicharrón prensado para taquiza, tortas o quesadillas con la receta del canal El sabor latino fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Ayko Pruneda .