Han pasado solo unos días desde que El menú de Mark Mylod llegó al catálogo de . El director que ha realizado algunos episodios de series como Game of Thrones y Succession, nos presenta una sátira que pronto llega al horror mientras retrata al esnobismo y exclusividad que rodean al mundo gastronómico y sus comensales.
En esta historia conocemos a Margot (Anya Taylor-Joy) y Tyler (Nicholas Hoult), una joven pareja que viaja hasta una isla lejana para visitar el reconocido restaurante Hawthorn a cargo del famoso chef Julian Slowik (Ralph Fiennes). Los exclusivos platillos fueron diseñados por la chef francesa Dominique Crenn, quien fue encargada de supervisar los menús de la cinta y su perfecta elaboración.
Si todavía no has podido ver El menú en , te parecerá interesante saber que Will Tracy, el guionista de la película, se inspiró luego de visitar un elegante restaurante en Noruega por su luna de miel para construir la trama. Sin embargo, algunos creen que en realidad está inspirado en Noma, un restaurante danés que fue nombrado el mejor del mundo.
Luego de su estreno en plataformas de streaming en Estados Unidos, justamente un día después se anunció que el restaurante Noma, ubicado en Copenhague, cerraría sus puertas para siempre tras 20 años de servicio debido a la extrema presión de la alta cocina, los bajos salarios y los horarios esclavizantes. Rápidamente los usuarios de redes sociales comenzaron a comentar que la cinta producida por Will Ferrell y Adam McKay provocaron la caída de dicho lugar.
“Tenemos que repensar completamente la industria. Esto es muy difícil”, declaró René Redzepi, el chef fundador del restaurante que aparece en el documental Noma at Boiling Point, quien además compartió que el recinto ahora se convertiría en un laboratorio de comida de tiempo completo. Tras el anuncio del cierre del restaurante, @vaniaavr escribió en Twitter: “Con el reciente estreno de El menú, esto es casi satírico, pero no puedo creer que Noma finalmente cerrará sus puertas”.
El restaurante Noma cerrará en 2024
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