Cách làm món thạch dừa ngọt mát tuyệt đỉnh

Thạch dừa là món ăn tráng miệng được rất nhiều người ưa thích. Bởi vậy, cách làm thạch dừa cũng được rất nhiều người quan tâm, tìm hiểu. Bỏ túi ngay cách làm món thạch dứa ngọt mát tuyệt đỉnh, được Eatgo News chia sẻ dưới đây, bạn nhé!

Cách làm thạch dừa đơn giản nhất

1. Nguyên liệu chuẩn bị

  • 1 gói bột rau câu dẻo (loại 10g)
  • 1 lít nước dừa tươi
  • 50 ml nước cốt dừa
  • 80 – 90 gram đường cát trắng
  • Dụng cụ : Khuôn đổ thạch hoặc hộp thủy tinh

Cách làm món thạch dừa ngọt mát tuyệt đỉnh

Chọn bột rau câu con cá dẻo để thạch dai, giòn hơn.

2. Cách bước làm thạch dừa

Đây là cách làm thạch dừa chuẩn xác, được nhiều người áp dụng nhất hiện nay.

Bước 1: Chuẩn bị hỗn hợp để làm món thạch dừa

  • Cho nước dừa vào nồi, để ngon nhất bạn nên chọn dừa xiêm bởi nó có vị thanh, ngọt, làm thạch rất ngon.
  • Tiếp tục cho rau câu con cá dẻo và đường vào nồi nước dừa. Bạn có thể biến tấu lượng đường trong công thức cho phù hợp với khẩu vị của mình.
  • Đặt nồi lên bếp, khuấy đều đường cho tan hết
  • Nấu với nhiệt độ cao, khi nước sôi thì hạ nhiệt từ từ
  • Tiếp tục đun trong 5 phút để hỗn hợp rau câu trong. Điều này chứng tỏ rằng rau câu đã tan hết.

Cách làm món thạch dừa ngọt mát tuyệt đỉnh

Cho nước dừa vào nồi đun sôi.

Bước 2: Làm thạch cốt dừa

  • Chia hỗn hợp rau câu vừa được đun ở trên thành 2 phần bằng nhau.
  • Một phần giữ nguyên, phần còn lại cho nước cốt dừa vào khuấy đều
  • Bạn đặt 2 phần nước rau câu trong nồi đựng nước nóng. Điều này giúp thạch không bị đông khi bạn đổ lớp thạch

Cách làm món thạch dừa ngọt mát tuyệt đỉnh

Cho cốt dừa vào nước dừa vừa đun khuấy đều.

Bước 3: Thành phẩm

Bạn có thể sử dụng khuôn đổ thạch và cắt thành miếng khi ăn. Bạn có thể đổ xen kẽ để rau câu được đẹp mắt hơn. Sau khi bạn để thạch nguội, cất vào tủ lạnh 2 tiếng là có thể thưởng thức được rồi.

Cách làm món thạch dừa ngọt mát tuyệt đỉnh

Đổ khuôn hình theo sở thích của bản thân.

Thạch dừa ăn kèm với gì?

  • Ăn kèm với hạt chia: Cách làm này cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần cho hạt chia vào nước dừa hoặc nước lọc, rồi cho thêm thạch dừa cắt nhỏ cùng một chút đá là đã có ngay cốc thạch dừa hạt chia mát lạnh rồi
  • Thạch dừa đường phèn lá dứa: Món này bạn cần nấu nước đường phèn và cho lá dứa vào, để nguội rồi cho thạch dừa cắt nhỏ. Cho thêm một chút đá để đảm bảo món ăn này của bạn đạt chuẩn vị nhé!
  • Sữa chua thạch dừa: Với những người có đam mê với món sữa chua, bạn có thể cắt nhỏ thành dừa cho cùng đá bào để thành món sữa chua thạch dừa đánh đá bạn nhé!
  • Thạch dừa chè vải: Chỉ cần mua hộp vải ngâm, sau đó cho thạch dừa cắt nhỏ và cho thêm đá là có thể thưởng thức được rồi.
  • Chè nhãn nhục thạch dừa: Nhãn nhục khô được bày bán rất nhiều ở siêu thị. Bạn ngâm nước để chúng nở ra, mang nấu chung với đường phèn. Khi nguội hẳn, bạn có thể cho đá và thạch dừa vào ăn cùng.
  • Thạch dừa trái cây: bạn cần chuẩn bị hạt sen, quýt, dứa, nước đường phèn nấu tan để nguội. Khi ăn cho tất cả ra bát, cho đá bào vào là bạn đã có mặt ăn vặt hết sức tuyệt vời rồi.

Cách làm món thạch dừa ngọt mát tuyệt đỉnh

Thạch dừa hạt chia là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe.

Thông qua bài viết về cách làm thạch dừa, chúng tôi hy vọng rằng bạn có thể thực hiện thành công món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này. Các bạn đừng quên để lại chia sẻ thành phẩm của mình ở bên dưới bài viết này nhé!

News Related

OTHER NEWS

6 Best Outdoor Activities In Flathead Lake, Plus Where To Stay

1. Visit The Community Of Bigfork 2. Embrace Nature On Wild Horse Island 3. Be A Kid Again At Flathead Lake Lodge 4. Get A Round In At The Eagle ... Read more »

6 Ways To Beat Boredom On A Long Flight

Get ready for your destination. Open your mind to something new. Create your own spa service. Mine the in-flight magazine for sneaky tips. Clear your to-do list. Get some rest ... Read more »

Food And Culture: The Perfect Road Trip From Washington, D.C. To Culpeper, VA

Washington, D.C. Alexandria Mount Vernon Leesburg Haymarket Marshall Culpeper refrina / Shutterstock The natural beauty of Virginia plus the abundance of outdoor activities, craft beverage makers, and historical sites, lends ... Read more »

Everything You Need To Know About Boxing Day

Dragon Images / Shutterstock Let’s go ahead and answer the first question everyone has about Boxing Day. It has nothing to do with the sport of boxing. Nothing. Nor does ... Read more »

How To Spend A Perfect Day In Beautiful Midland, Michigan

Things To Do In Midland Tour The Alden B. Dow Home & Studio Explore Chippewa Nature Center Stop And Smell The Flowers At Dow Gardens And Commune With Nature In ... Read more »

13 Incredible Venues To See A Broadway Show In The Midwest

1. Fabulous Fox Theatre, St. Louis, MO 2. Des Moines Civic Center, Des Moines, IA 3. Orpheum Theater, Omaha, NE 4. Corn Stock Theatre, Peoria, IL 5. New Theatre And ... Read more »

Hiking Over 50: 12 Things to Know Before Your First Trek

1. Check With Your Doctor Beforehand 2. Plan, Plan, Plan  3. Pack Wisely  4. Stay Hydrated! 5. Plan Your Route Carefully  6. Stretch Before You Hike  7. Navigating The Trail  ... Read more »

The Best Activities For Your Washington State Trip

Seattle Tacoma Gig Harbor Mt. Rainier Bordering Canada’s British Columbia, Washington is the United States’ northernmost state on the West Coast. Known as much for its rainy days as for ... Read more »

Peek Inside The New Orlando Hotel With Smart Toilets And Windows

About Those Smart Toilets And Clever Windows In Guest Rooms Other Tech-Savvy Amenities At Lake Nona Wave Hotel Artistic Accents Throughout The Property Wellness Amenities Include Access To A World-Class ... Read more »

How To Spend A Perfect Day At Bighorn Canyon National Recreation Area

Begin At The Cal S. Taggart Bighorn Canyon Visitor Center Stay Hello To The Welcome Herd Watch For Wildlife Get A View Of The Canyon Hike To Sullivan’s Knob See ... Read more »

7 Best European Canal Boat Trips

1. Canal Du Midi, France 2. Canal Saint-Martin, Paris, France 3. The River Thames, England 4. Kennet And Avon Canal, England 5. Canals In And Around Berlin, Germany 6. River ... Read more »

7 Easy Day Trips From Philadelphia

1. Brandywine Valley, Delaware 2. Kennett Square, Pennsylvania 3. Lancaster County, Pennsylvania 4. Hershey, Pennsylvania 5. Atlantic City, New Jersey 6. Bucks County, Pennsylvania 7. Princeton, New Jersey EQRoy / ... Read more »

Disneyland Announces Return Of Two Nighttime Fan Favorites Coming In April

Main Street Electrical Parade A 50-year Tradition Other Additions Main Street Electrical Parade (Photo Credit: Artist Concept / Disneyland Resort) Disneyland is bringing back a series of fan-favorite events for ... Read more »

5 Things To Consider Before You Retire In An RV

1. You Can’t Fit Everything In An RV 2. Come Up With A Detailed Budget 3. Choosing The Right Vehicle 4. The Least Glamorous Part Of Owning An RV 5. ... Read more »

15 Things To Do On A Weekend In Madison, Wisconsin

1. Visit The State Capitol 2. Chow Down On Cheese Curds 3. Hike, Bike, Snowshoe, Or Ski 4. Enjoy A Festival 5. Experience Monona Terrace 6. Appreciate The Art 7. ... Read more »

Two Major Las Vegas Strip Resorts Putting Hotels Up For Sale

Kobby Dagan / Shutterstock.com Most visitors on the Las Vegas Strip know there are dozens of hotels and casinos, each with its own theme or individual aesthetic. But behind the ... Read more »

9 Classic Toy Museums In The Midwest

1. National Museum Of Toys And Miniatures Kansas City, Missouri 2. World’s Largest Toy Museum Complex Branson, Missouri 3. National Farm Toy Museum Dyersville, Iowa 4. Toy And Plastic Brick ... Read more »

Why Spain’s Costa Cálida Is Perfect To Visit In The Fall

The Weather The Beaches Follow The Fascinating History Join The Fall Festivals Fall In The Countryside Pro Tips Isla Plana, Murcia, Spain (Photo Credit: JMDuran Photo / Shutterstock.com) Costa Cálida ... Read more »

How To Spend A Day In Downtown Saint Louis

Take It To The Top See The Old Cathedral Learn About Legal History Snap Some Photos At The Mural Mile Experience The City Museum Shop And Stroll On Washington Avenue ... Read more »

8 Delicious And Unique Ways To Enjoy Vermont Maple Syrup

1. Maple Popcorn, Maple City Candy, Swanton 2. Maple Buffalo Sauce, Branon Family Maple Orchards, Fairfield 3. Jed’s Maple Mudd, Jed’s Maple Products, Derby 4. VT Maple Wicked Peppa’, The ... Read more »

The Unique Arizona Bridge That Once Spanned The River Thames

Bringing The London Bridge To Arizona A Short History Of The London Bridge People From All Over The World Visit The London Bridge In Lake Havasu City  Opportunities To Learn ... Read more »

10 Places To Explore Along Galicia, Spain’s Coast Of Death

1. Muros 2. Carnota 3. Finisterre (Fisterra) 4. Cape Finisterre (Cabo Fisterra) 5. Muxia 6. The English Cemetery 7. Camarinas 8. Cabo Vilan 9. Malpica De Bergantinos 10. A Coruna ... Read more »

U.S. National Parks With The Highest Search And Rescue Incidents

National Parks With The Most SAR Incidents 2018-2020 1. Grand Canyon National Park: 785 incidents 2. Yosemite National Park: 732 incidents 3. Sequoia and Kings Canyon National Parks: 503 incidents ... Read more »

Why You Need To Visit The Largest Prehistoric City North Of Mexico

1. It’s Easy To Access 2. You’ll Enjoy The Cahokia Mounds Visitor Center 3. The History Of Cahokia Mounds Will Fascinate You 4. Uncovering Cahokia’s Story Makes For A Memorable ... Read more »

Ft. Myers’s Most Festive Event Of The Season Happens This Saturday

How To Enter A Boat The Parade Route The Best Viewing Spots More Florida Holiday Boat Parades Salty Sam’s Waterfront Adventures The holidays bring out the best in everyone and ... Read more »

Ontario’s Top Camping Destinations

Sandbanks Provincial Park Bon Echo Provincial Park Presqu’ile Provincial Park Rideau River Provincial Park Fitzroy Provincial Park Pinery Provincial Park Algonquin Provincial Park Killbear Provincial Park Voyageur Provincial Park Stunning ... Read more »

How To Spend A Perfect Day In Delft, Netherlands

Prinsenhof Museum On The Trail Of Vermeer The Old Church And The New Church Royal Delftware Museum And Factory: Shopping And History Food Shops Restaurants Shopping RossHelen / Shutterstock Delft, ... Read more »

8 Best Short Hikes In Rocky Mountain National Park

1. Sprague Lake 2. Bear Lake 3. Nymph Lake 4. Dream Lake 5. Alberta Falls 6. Irene Lake  7. Alpine Ridge Trail 8. Lily Lake Sean Xu / Shutterstock.com Book ... Read more »

10 Key Ranger Tips For Visiting Cuyahoga Valley National Park

1. Know Before You Go 2. Make Reservations Early 3. Avoid The Busiest Times 4. Check The Weather 5. Bring Water 6. Stop At The Visitor Center First 7. Get ... Read more »

How To See New Comet Leonard This Week Before It’s Gone Forever

Comet Origins Comet Leonard The Comet’s Approach How To See Leonard Comet Leonard in the evening sky (Photo Credit: Vytautas Kielaitis / Shutterstock.com) If you enjoy stargazing, it’s time to ... Read more »

How To Spend A Romantic Weekend In California’s Redwoods

Things To Do In The Redwoods Drive The Avenue Of The Giants Stop At A Visitors Center Stroll Along The Beach Hike Lady Bird Johnson Grove Trail Explore Prairie Creek ... Read more »

9 Best Experiences In Alabama’s Underground State Parks

Cathedral Caverns State Park  1. Tour The Cavern’s Wonders  2. A Nice Walk In The Woods 3. Cathedral Caverns Trail Runs  4. Gem Mining  5. Cabins, Camping, And Backcountry Camping  ... Read more »

How We Avoided An Airbnb Disaster In New York City

Booking With Care Reality Bites The Happy Solution Lessons Learned Collect Hotel Loyalty Points, Even If You Have No Immediate Use For Them Decide What Issues Are Deal Breakers Stand ... Read more »

7 Best Day Trips From Washington, D.C.

1. Richmond, Virginia 2. Baltimore, Maryland 3. Loudoun County, Virginia 4. Easton, Maryland 5. Shenandoah National Park, Virginia 6. Annapolis, Maryland 7. Mount Vernon, Virginia Skyline Drive in Shenandoah National ... Read more »

How To Spend A Day Island Hopping In Paris

Ile De La Cite Getting To Ile De La Cite Visit Notre Dame Cathedral Marvel At The Stained Glass Windows Of Sainte-Chapelle Observe Life At Place Dauphine Stroll Across Pont ... Read more »

First Woman To Command “Old Ironsides” Takes Over This Month

A Historical Legacy More Historical Achievements Know Before You Go The USS Constitution (A G Baxter / Shutterstock.com) The USS Constitution, commonly known as “Old Ironsides,” has a long and ... Read more »

9 Luxurious Spas To Experience In London

1. Ila Spa At The Londoner Hotel Pro Tip 2. Jiva Spa At Hotel Taj 3. Bokeh Spa at Montcalm East Hotel Pro Tip 4. Aman Spa At The Connaught ... Read more »

How To Make The Most Of A Day At Capitol Reef National Park

Petroglyph Panel Fruita Schoolhouse Historic Orchards Grand Wash Trail Picnic In Fruita Coast On The Scenic Drive Cathedral Valley District Pet-Friendly Areas The Drive To And From The Park Is ... Read more »

How To Spend An Amazing Day In Sebastian, Florida

Great Restaurants LaPorte Farms Outdoor Offerings Go Birding Festivals The Drinking Scene Treasure Hunt Island View Cottages Melody Pittman Sebastian, Florida, is still somewhat of a hidden gem on the ... Read more »

9 Best Islands Of The Great Barrier Reef

1. Heron Island For Scuba Diving 2. Magnetic Island For Its Vibe 3. Fitzroy Island For A Day Trip 4. Green Island For Dry Diving 5. Whitsunday Island For The ... Read more »