Les 4 meilleurs légumes à semer au potager en mars pour une récolte précoce

Dans le monde du jardinage, le mois de mars marque un moment crucial pour la plantation de légumes. En effet, il est temps de penser à ce que l’on souhaite voir pousser dans nos jardins et potagers. Voici les 4 meilleurs légumes à semer en mars pour une récolte précoce :

La star des jardins : la tomate

Impossible de ne pas évoquer le fruit/légume le plus populaire de nos jardins : la tomate ! Ce délicieux fruit rouge peut être cultivé en plein champ ou en pots et offre une multitude de variétés à découvrir.

Tout savoir pour réussir la plantation des tomates en mars

Le semis des tomates doit se faire au début du mois de mars sous abri, afin d’optimiser leur développement. Il vous suffit alors de remplir des petits godets avec du terreau spécial semis et de déposer deux graines par contenant, à environ 0,5 cm de profondeur. Veillez simplement à ce que le sol soit bien drainant car les tomates craignent l’excès d’eau.

Après une période de 6 à 8 semaines, lorsque les plants auront développé trois vraies feuilles, placez-les dans un lieu aéré et ensoleillé, tel qu’une véranda ou une terrasse. Les plants pourront ensuite être repiqués dans votre jardin à partir du mois de mai, lorsque les risques de gelées sont passés. Séparez alors chaque plant d’environ 50 cm en formant des trous.

Les variétés incontournables de tomates :

• La tomate cerise : facile à cultiver, elle est idéale pour la culture en pots et offre une récolte rapide.
• La tomate cœur-de-bœuf : gros fruit juteux et sucré, cette variété ancienne se cultive très bien en pleine terre et sous abri.
• La tomate noire de Crimée : ses fruits à la peau foncée offrent une saveur particulièrement douce et savoureuse.

• Germisem graines Tomate cerise pour pot MINIBEL La tomate Minibel est une variété naine de type Cerise aux tout petits fruits rouges et ronds comme des boules de 1,5 cm de diamètre. Elle forme un buisson compact de 40 cm en tous sens à la production généreuse. Sa forme et sa taille le rendent très adapté à la culture en pot sur un balcon ou sur un rebord de fenêtre. Semer dans un bac à semis et dès que les jeunes plants sont maniables, les repiquer dans des pots (à terreau comprimé). Plus tard, les replanter en pots, en serre ou à l’extérieur dans un endroit chaud et bien abrité. Etêter la tige principale après environ 6 tiges centrales. donnez une grande récolte de délicieusement sucré la plante est idéale pour les pots (suspendus), les boîtes de fleurs et même à l’intérieur du rebord de la fenêtre semer dans un bac à graines, transplanter dans des pots de terre dès qu’il est facile de les manipuler Temps de germination: 8.0 days 5,92 €
• Vilmorin 3974040 Tomate cerise Rouge La tomate aime la proximité des herbes aromatiques, car leur présence la protège des ravageurs. Ne gardez qu’une tige principale et supprimez les pousses à la base des feuilles. Puis étêtez la plante à la 2ème feuille après le 5ème bouquet de fleurs. 1. Semis : Semez en avril-mai sous abri, dans une terre fine et riche. 2. Repiquage : Une fois que vos plants ont 3-4 feuilles, repiquez les plus vigoureux, toujours sous abri. Cette variété donne des grappes de petits fruits de la taille d’une cerise, savoureux et juteux 2,99 € 2,00 € -33%
• Germisem graines Tomate cerise RED CHERRY Variété produisant de petits fruits ronds de la grosseur d’une cerise, fructifiant en grappes sur la plante. semer à l’intérieur dans un bac à graines, de décembre-janvier pour la culture dans une serre chauffée les 2 premières vraies feuilles se sont formées, la transplantation peut être effectuée à partir d’un bac à graines dans des pots plante à partir de la mi-avril en serre et à partir de la mi-mai en pleine terre Temps de germination: 8.0 days Belle couleur rouge écarlate au goût très fruité. 5,20 €

Le pois, le légume frais par excellence

En mars, il est également temps de penser aux pois : délicieux légumes verts que l’on consomme surtout au printemps. Ils sont parfaits pour agrémenter les salades, être dégustés à l’apéritif ou cuisinés dans diverses recettes.

Semez vos pois dès maintenant :

Pour commencer, veillez à préparer le sol correctement : il doit être bien drainé et utilisable sur une profondeur de 30 cm environ. Enfoncez ensuite vos graines à quelques centimètres de distance entre elles et à environ 5 cm de profondeur. Une fois les premières feuilles apparues, pensez à protéger vos plants en installant des rames pour les soutenir dans leur croissance.

Variétés de pois à privilégier :

• Le petit pois : légume indispensable du potager, il est facile à cultiver et offre une récolte généreuse.
• Les pois gourmands : délicieux crus ou cuits, ils s’accommodent parfaitement avec toutes sortes de plats et accompagnements.

• Vilmorin Pois Petit Provençal Boite série 20m, Vert, 1 unité (Lot de 1) Hâtif et rustique Sa précocité en fait une bonne variété de début de saison ! 7,99 € 6,90 € -14%
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Radis : l’incontournable du printemps

Le radis est un incontournable du jardin. Sa culture est très simple et sa récolte rapide, ce qui en fait un légume idéal pour les débutants en jardinage ou ceux qui aiment voir leurs efforts rapidement récompensés.

Comment semer des radis en mars ?

Il vous suffit alors de préparer le sol correctement en le travaillant sur une profondeur de 15 cm environ. Éparpillez ensuite les graines de manière régulière puis recouvrez-les légèrement de terre en veillant à bien les espacer. Arrosez régulièrement pour maintenir le sol frais et humide, mais pas trop mouillé car cela pourrait provoquer la pourriture des racines.

©Jo Lanta/ Unsplash

Choisissez la variété idéale de radis pour votre potager :

• Le radis rouge : variété traditionnelle, elle offre un goût légèrement piquant et une texture croquante idéale pour les salades.
• Le radis noir : à saveur plus douce, il peut être consommé cru, râpé ou cuit, selon vos goûts.

• Germisem graines Radis noir gros long d’hiver Cette variété produit de gros radis noirs à la chair blanche très ferme qui se conservent très bien pendant l’hiver. Pousse plus lentement que le radis. Semez- les, de juin à août, à 1-2 cm de profondeur en lignes espacées de 25 cm. Eclaircissez à 15 cm. Veillez à les arroser suffisamment: un apport irrégulier en eau nuit à leur développement et à leur saveur. Récoltez de mi-septembre à novembre. Contient très bien en hiver Croit plus lentement que le radis Germination en environ 6 jours 5,85 €
• Sachet de graines de Radis noir d’hiver de Paris – 10 g – légume racine – LES GRAINES BOCQUET Variété de forme cylindrique, très régulière de 30cm de long Ce sachet contient 10 grammes de graines de Radis noir d’hiver de Paris Peau très noire, un peu rugueuse, chair blanche ferme et compacte Échelonnez les semis avec des variétés adaptées à la saison. Gardez le sol frais par des arrosages fréquents, sinon les radis deviennent vite creux Emballage recyclable imprimé à l’encre végétale 99% de nos graines sont non traitées après récolte. Graines de Radis noir d’hiver de Paris – non hybrides Graines de qualité testées et contrôlées en laboratoire en suivant les règles de l’ITSA et dans notre jardin d’essai 3,99 €
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Enfin, la laitue : des feuilles fraîches dès le printemps

La laitue est un légume très apprécié pour son croquant et sa fraîcheur. Facile à cultiver, elle offre une récolte précoce, dès le mois de mars pour certaines variétés.

Semez votre laitue en mars :

Préparez tout d’abord le sol correctement en travaillant sur une profondeur de 10 cm environ. Placez ensuite vos graines de laitues dans des sillons espacés de 30 cm puis recouvrez-les légèrement de terreau.

Il existe plusieurs variétés de laitues à essayer dans votre jardin :

• La laitue batavia : avec ses feuilles tendres et ondulées, elle est délicieuse autant en salade qu’en sandwiches.
• La laitue romaine : formée de longues feuilles bien vertes, elle se marie parfaitement aux anchois et autres poissons frits pour un repas haut en couleur.
• La laitue iceberg : offrant une bonne tenue à la cuisson, elle est idéale pour les plats chauds.

• Vilmorin 3600142 Pack de Graines Laitue Pommée Appia Salade très volumineuse La laitue pommée aime la proximité du radis car en les semant ensemble, la laitue risque moins la montée à graine 5,99 € 4,90 € -18%
• Germisem Gotte Graines de Laitue 5 g EC6022 Multicolore Variété au développement très rapide, donnant de belles petites salades aux feuilles jaune doré. Conseillé pour les semis hâtifs. Semez en février sous abri ou en mars à exposition ensoleillée, relativement serré en lignes espacées de 20 cm. Profondeur du semis: 0,5 à 1 cm. Lorsque les jeunes feuilles tendres sont suffisamment développées, coupez-les selon les besoins. On peut les récolter plusieurs fois sur une longue période. La courte période de culture de ce mélange permet de réaliser plusieurs semis pendant la saison. Cette variété peut être également semée fin août jusqu’à fin octobre. Idéal pour une récolte très précoce en serre Temps de germination 8 jours Parfait pour le jardinage à la maison Facile à cultiver 2,21 €
• Vilmorin 3605141 Laitue, Vert/Rouge, 90 x 2 x 140 cm La laitue batavia se consomme en salades mais aussi braisée ou cuite à l’étouffée. La laitue batavia aime la proximité du radis, car en les semant ensemble, la laitue risque moins la montée à graine. Pour éviter la montée à graine et prolonger la période de récolte, arrosez vos laitues régulièrement. La laitue préfère une exposition ensoleillée. 3,99 € 2,90 € -27%