편의점 세븐일레븐에서 여유로운 ‘브런치’ 감성을 담은 ‘프리미엄 샌드위치’ 2종을 선보인다.
세븐일레븐은 기존 상품 대비 용량을 늘리고 고품질의 원재료를 사용해 가심비를 공략한 ‘프리미엄 샌드위치’ 2종을 선보이고 브런치 수요 대응에 나선다는 계획이다.
새롭게 출시한 프리미엄 샌드위치는 ‘햄치즈클럽하우스샌드위치’와 ‘화이트치킨클럽샌드위치’ 2종으로 쫀득하고 부드러운 식감을 강조한 ‘탕종 식빵’을 사용했으며 기존 상품 대비 용량을 최대 50% 이상 늘려 푸짐한 양으로 즐길 수 있다.
‘탕종’이란 끓는 물에 밀가루를 섞어 풀을 만든 후 반죽하는 제빵 기법으로 쫀득하고 점성이 강한 전분의 특징을 극대화 해주어 일반 빵 대비 쫄깃하고 부드러운 맛이 특징이다.
햄치즈클럽하우스샌드위치는 고소한 햄과 체다치즈를 메인으로 신선한 토마토, 로메인, 양상추를 듬뿍 담아 아삭한 식감이 돋보인다. 맛의 밸런스가 우수한 홀그레인 마요네즈 소스를 넣어 브런치 식당에서 먹는 고급 샌드위치 맛을 재현한 것이 특징이다.
화이트치킨클럽샌드는 국내산 닭가슴살과 화이트치즈, 토마토와 로메인을 듬뿍 담아 담백한 맛을 강조했다. 특히 성인 1일 단백질 섭취권장량의 32%(18g)를 함유해 운동 후 즐기기에도 안성맞춤이다.
프리미엄 샌드위치 2종은 원재료와 용량뿐 아니라 패키지 디자인에도 차별화를 두어 개발됐다. 이동 시에 상품이 흐트러지거나 내용물이 새지 않도록 단단한 사각 케이스를 사용했으며 투명한 디자인을 적용해 속재료를 모두 확인하고 구입할 수 있어 상품 품질력에 대한 자신감을 반영하고 있다.
사진=세븐일레븐
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