Sałatka warstwowa – Pyszności
Sałatka warstwowa z kurczakiem i prażoną cebulką to popisowy przepis mojej teściowej. Kiedy danie pojawia się na stole, wszystkie inne potrawy mogłyby nie istnieć – wygrywa nawet z ciepłymi przekąskami. Jest sycąca, pyszna i przy tym naprawdę prosta w przygotowaniu.
Kiedy szykuje się rodzinne spotkanie, moja teściowa przygotowuje swój hit. Gdy raz przyniosła inną sałatkę, goście byli niemal oburzeni. Połączenie kurczaka, pieczarek, sera oraz sosu czosnkowego z chrupiącą, wyrazistą cebulką prażoną to najlepszy przepis na imprezę. Dzięki warstwowemu układaniu składników sałatka prezentuje się naprawdę świetnie – warto podać ją w przezroczystej misce.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Z tym genialnym przepisem w mgnieniu oka przegonisz nudę ze swojej kuchni
Warstwowa sałatka z prażoną cebulką i kurczakiem
Chociaż wśród warstwowych sałatek najczęściej króluje gyrosowa, to ta sałatka szybko wygryzła znany klasyk. Świetnie sprawdza się na imprezach, ale również wtedy, gdy najdzie nas ochota na nietypowy obiad lub kolację – ta sałatka jest naprawdę sycąca. Udało mi się wyprosić o zdjęcie przepisu ze specjalnego kajeciku mojej teściowej.
Udało mi się wyprosić przepis od teściowej – Pyszności
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka,
- 2 łyżki przyprawy do kurczaka,
- 5 łyżek oleju,
- pół kapusty pekińskiej,
- 500 g pieczarek,
- 200 g sera żółtego,
- pół szklanki prażonej cebulki,
- sól i pieprz do smaku.
Sos czosnkowy
- 3 łyżki majonezu,
- 2 łyżki śmietany,
- 1 ząbek czosnku.
Sposób przygotowania:
- Kurczaka pokrój w kostkę, przypraw ulubioną mieszanką i usmaż na rozgrzanym oleju.
- Pieczarki pokrój w plasterki i podsmaż na patelni po kurczaku, doprawiając grzyby solą i pieprzem.
- Kapustę pekińską poszatkuj.
- W misce wymieszaj majonez, śmietanę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
- W wysokiej, przezroczystej misce układaj kolejno warstwy: kapusta pekińska, sos czosnkowy, usmażony kurczak, pieczarki i stary ser żółty. Na koniec posyp całość prażoną cebulką.
Sałatka jest już gotowa do zjedzenia. Smacznego!
Zobacz także:
News Related-
Małgorzata Kożuchowska i Redbad Klynstra byli parą. Wygadała się Katarzyna Nosowska
-
Oto ile pieniędzy zarabiają nauczyciele w roku 2023/2024. Takie są ich wypłaty i dodatki. Zobacz minimalne wynagrodzenie 28.11.2023
-
Janek poszedł tylko po jedzenie dla królików. Został ciężko ranny
-
CCC przecenia skórzane kozaki Lasocki. Zachwycają prostym krojem. Okazje też w eobuwie, Deichmann
-
Nie minęło 48 godzin. Błaszczak musi się tłumaczyć z deklaracji
-
Dania ze szkolnej stołówki. Koszmar czy miłe wspomnienie z dzieciństwa? Tak gotowano w PRL
-
Rosja szykuje uderzenie? Putin zatwierdził plan ws. armii
-
Ekstraklasa siatkarek. Pewna wygrana ŁKS Commercecon Łódź
-
Dane medyczne Polaków w sieci. Niewiele można z tym zrobić (aktualizacja)
-
Burza stulecia paraliżuje południową Rosję i Krym; zalane autostrady i budynki, setki tysięcy ludzi bez prądu
-
Android Auto: odświeżone Mapy Google w kolejnych samochodach
-
Lech Wałęsa ujawnił, co zrobił z pieniędzmi za Pokojową Nagrodę Nobla. Piękny gest
-
"Milionerzy" - Tomasz szedł jak burza, ale poległ na pytaniu o byka
-
Urządzili kobietom piekło i uciekli. Usłyszeli zarzuty. Znamy szczegóły