Kelezatan Rujak Jeruk Bali Merah, Ala Omah Ida
Di tengah kesibukan tinggal di perkotaan, terkadang kita merindukan momen-momen sederhana dan hangat di tengah alam. Salah satu momen yang tak terlupakan adalah ketika kita menikmati buah-buahan segar yang tumbuh di halaman rumah. Begitu pula dengan jeruk Bali yang tumbuh subur di halaman rumah keluarga, memberikan nuansa kedamaian.
Kampung halamanku menjadi tujuan utama liburan hari raya Idul Fitri. Di Desa Karanganyar, Kecamatan Darma, Kabupaten Kuningan, halaman rumah saudara dipenuhi berbagai tanaman, salah satunya adalah pohon jeruk Bali yang berusia puluhan tahun. Pohon ini telah menyaksikan banyak kenangan indah dan kehangatan keluarga. Setiap musimnya, pohon jeruk ini memberikan buah-buah yang lezat dan manis, memberikan kebahagiaan kepada siapa pun yang menikmatinya.
Tidak jarang, pada saat liburan, keluarga yang dari luar kota berkunjung mengambil waktu untuk menikmati kelezatan jeruk-jeruk segar dari pohon yang tumbuh di halaman rumah. Di tengah udara segar dan suasana yang nyaman, mereka menemukan kebahagiaan sederhana dalam menyantap buah-buahan yang tumbuh dengan penuh kasih sayang di halaman rumah.
Sore hari, kami memetik buah Jeruk Bali yang sudah masak. Warna daging buahnya sudah merah merona, cantik sekali. Salah satu olahan yang kami nikmati adalah Rujak Jeruk Bali. Potongan jeruk yang segar dicampur dengan bumbu-bumbu tradisional seperti cabe rawit, gula merah, dan garam, menciptakan kombinasi rasa yang khas dan memikat.
Rujak Jeruk Bali buatan Omah Ida, menjadi santapan segar dan nikmat. Setiap suap Rujak Jeruk Bali ini membawa nostalgia akan momen-momen bahagia di halaman rumah yang penuh kasih sayang. Kombinasi manisnya jeruk yang segar dengan rasa pedas dari cabe rawit dan gula merah, membawa rasa kehangatan dan keceriaan yang selalu terasa di rumah.
Untuk membuatn Rujak Jeruk Bali ala Omah Ida, berikut resepnya:
BAHAN-BAHAN:
– 1/2 buah jeruk Bali (potong-potong sesuai selera)
– 2 buah cabe rawit (sesuai selera pedas, bisa dihaluskan atau dipotong-potong kecil)
– Sekitar 1 bulatan gula merah (gula merah yang sudah dihaluskan atau dipotong kecil)
– Sejumput garam (secukupnya, sekitar 1/4 sendok teh)
CARA PEMBUATAN:
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, termasuk jeruk Bali, cabe rawit, gula merah, dan garam. Pastikan jeruk Bali sudah dikupas dan dibersihkan.Haluskan bumbu-bumbu seperti cabe rawit, gula merah, dan garam. Anda bisa menggunakan alat penghalus seperti cobek dan ulekan.Setelah bumbu halus, tambahkan potongan jeruk Bali. Pastikan jeruk Bali tercampur merata dengan bumbu.Aduk semua bahan dengan lembut agar bumbu meresap ke dalam potongan jeruk Bali secara merata.Biarkan rujak jeruk Bali selama beberapa saat untuk memungkinkan rasa bumbu meresap ke dalam jeruk.Setelah itu, rujak jeruk Bali siap disajikan! Anda bisa menambahkan hiasan seperti irisan cabe rawit atau daun seledri untuk tampilan yang lebih menarik.
Selamat menikmati Rujak Jeruk Bali yang segar dan lezat!
News Related
-
-
Cara Menukarkan Valas dan Informasi Kurs Dollar-Rupiah di BCA, Selasa (28/11) KONTAN.CO.ID – JAKARTA. Catat pergerakan kurs dollar rupiah yang alami penguatan di level Rp15.494. Rupiah mengalami penguatan di perdagangan pasar spot Senin (27/11). Dibandingkan dengan kondisi hari Jumat lalu, rupiah sudah menguat 0,46% dari sebelumnya Rp15.563. Adapun, kondisi dari kurs tengah Bank ...
See Details:
Cara Menukarkan Valas dan Informasi Kurs Dollar-Rupiah di BCA, Selasa (28/11)
-
Bakal calon presiden Ganjar Pranowo menyampaikan pidato politiknya pada acara Deklarasi Maluku Voor Ganjar di Jakarta, Minggu (29/10/2023). Foto: Muhammad Adimaja/Antara Foto Capres 03 Ganjar Pranowo memulai kampanye di Merauke pada Selasa (28/11). Ia mengungkap, sempat disindir halus oleh salah seorang kepala suku terkait jalan yang rusak. “Tadi kepala suku ...
See Details:
Ganjar Disindir Halus Kepala Suku di Merauke soal Kondisi Jalan
-
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, KUBU RAYA – Diduga depresi, seorang pemuda di Kabupaten Kubu Raya nekat mengakhiri hidupnya dengan cara tidak wajar. Pemuda berinsial A berusia 20 tahun itu ditemukan warga tergantung di pohon belajang rumahnya, senin 27 November 2023. Kasubdis Penmas Humas Polres Kubu Raya Aiptu Ade mengungkapkan korban pertama kali ditemukan ...
See Details:
BREAKING NEWS - Diduga Depresi,Pemuda di Kubu Raya Nekat Akhiri Hidup Dengan Cara Tak Wajar
-
Bangun VW Kodok dari Avanza SEMARANG, KOMPAS.com – Pecinta mobil klasik memandang kendaraan tidak cukup hanya dengan mesin prima, tenaga baik, irit bahan bakar tapi juga mementingkan nilai seni. Sehingga tidak heran jika mereka sengaja membeli mobil keluaran terbaru lalu mengubahnya menjadi mobil klasik. Seperti salah seorang konsumen dari Yumos ...
See Details:
Tertarik Ubah Avanza Jadi VW Kodok? Segini Biayanya
-
TRIBUNWOW.COM – Bukan gabung Barito Putera, sosok di luar dugaan alumnus Persija Jakarta milik Dewa United justru membelot gabung ke rival abadi, Anak Dewa cek. Dilansir TribunWow.com, Barito Putera nampak harus gigit jari gagal realisasikan kedatangan mantan anak emas Rahmad Darmawan pada bursa transfer paruh musim Liga 1 2023/2024. Padahal, namanya sempat dikaitkan ...
See Details:
Bukan Gabung Barito,Sosok di Luar Dugaan Eks Persija Membelot ke Rival Dewa United,Anak Dewa Cek
-
Calon Wakil Presiden nomor urut 3 Mahfud MD (tengah) berfoto bersama dengan warga saat melakukan kampanye perdana di Desa Jaboi, Sabang, Aceh, Selasa (28/11/2023). Foto: Asprilla Dwi Adha/ANTARA FOTO Cawapres nomor urut 3 Mahfud MD menyapa para pemuda di Kota Sabang, Aceh, dalam lawatan kampanye pertamanya. Ia berpesan kepada para ...
See Details:
Pesan Mahfud ke Anak Muda Aceh: Semua Akan Sukses karena RI Kaya, Jangan Hedon
-
Ilustrasi apakah hantu itu nyata? KOMPAS.com – Dalam banyak budaya di seluruh dunia percaya bahwa ada roh yang selamat dari kematian dan hidup di alam lain, yang diistilahkan dengan hantu. Dilansir dari laman Britannica, hantu adalah istilah yang mengacu pada jiwa atau roh orang mati, yang mampu kembali dalam bentuk ...
See Details:
Apakah Hantu Itu Nyata? Berikut Penjelasan Ilmiahnya
-
-
-
Ilustrasi apakah hantu itu nyata? KOMPAS.com – Dalam banyak budaya di seluruh dunia percaya bahwa ada roh yang selamat dari kematian dan hidup di alam lain, yang diistilahkan dengan hantu. Dilansir dari laman Britannica, hantu adalah istilah yang mengacu pada jiwa atau roh orang mati, yang mampu kembali dalam bentuk ...
See Details:
Isyarat Rasulullah Tentang Penaklukan Romawi dan Mesir
-
Ilustrasi apakah hantu itu nyata? KOMPAS.com – Dalam banyak budaya di seluruh dunia percaya bahwa ada roh yang selamat dari kematian dan hidup di alam lain, yang diistilahkan dengan hantu. Dilansir dari laman Britannica, hantu adalah istilah yang mengacu pada jiwa atau roh orang mati, yang mampu kembali dalam bentuk ...
See Details:
Istana Ingatkan Pasangan Anies-Muhaimin, Ada Kesepakatan Politik Terkait UU IKN
-
Ilustrasi apakah hantu itu nyata? KOMPAS.com – Dalam banyak budaya di seluruh dunia percaya bahwa ada roh yang selamat dari kematian dan hidup di alam lain, yang diistilahkan dengan hantu. Dilansir dari laman Britannica, hantu adalah istilah yang mengacu pada jiwa atau roh orang mati, yang mampu kembali dalam bentuk ...
See Details:
Anak Kiky Saputri Unboxing Bingkisan Ulang Tahun Ke-2 Rayyanza
-
Ilustrasi apakah hantu itu nyata? KOMPAS.com – Dalam banyak budaya di seluruh dunia percaya bahwa ada roh yang selamat dari kematian dan hidup di alam lain, yang diistilahkan dengan hantu. Dilansir dari laman Britannica, hantu adalah istilah yang mengacu pada jiwa atau roh orang mati, yang mampu kembali dalam bentuk ...
See Details:
Ragam Keris dan Senjata Pusaka di Museum Pusaka TMII
OTHER NEWS
Ketua Tim Pemenangan Nasional (TPN) Ganjar Presiden, Arsjad Rasjid ditemui di Jiexpo Kemayoran, Jakarta, Minggu (1/10/2023) sesaat sebelum penutupan Rakernas IV PDI-P. JAKARTA, KOMPAS.com – Ketua Tim Pemenangan Nasional (TPN) ...
Read more »
TRIBUN-TIMUR.COM – Hasil survei terbaru lembaga survei calon presiden-wakil presiden RI jelang kampanye terbuka. Dari tujuh lembaga survei, dominan unggulkan Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming. Ketiga pasangan calon presiden kini berebut elektabilitas ...
Read more »
Tim yang bermarkas di Milton Keynes ini menampilkan salah satu performa paling dominan dalam sejarah F1 musim ini, dengan para pembalapnya memborong 21 kemenangan dari 22 balapan. Ia mengamankan kedua ...
Read more »
TRIBUN-BALI.COM – PROMO Indomaret & Superindo Besok 29 November 2023: White Koffie Harga Khusus, Sensodyne Rp24.900 Berikut ini adalah Katalog Promo Indomaret dan Superindo untuk besok hari Rabu, 29 November ...
Read more »
Finsensius Mendrofa Masuk Tim Deputi Hukum TPN Ganjar – Mahfud, Begini Profilnya jpnn.com, JAKARTA – Pengacara Finsensius Mendrofa resmi ditunjuk menjadi Wakil Direktur Eksekutif Deputi Hukum Tim Pemenangan Nasional (TPN) ...
Read more »
Ilustrasi MNC Play KOMPAS.com – Operator seluler Indosat Ooredoo Hutchison (IOH atau Indosat) menyelesaikan proses akuisisi pelanggan PT MNC Kabel Mediacom (MNC Play) pada Senin (27/11/2023). Ada sebanyak 300.000 pelanggan ...
Read more »
Pelawak Srimulat Eko Londo Meninggal Dunia, Sempat Alami Kecelakaan Kabar duka datang dari dunia hiburan Tanah Air, Bunda. Pelawak yang tergabung di Srimulat, Eko Londo meninggal dunia di usia 66 ...
Read more »