Adanalı kadınların gelir kapısı oldu! Kilo fiyatı açıklandı, birçok yararı var

Adanalı kadınların gelir kapısı oldu! Kilo fiyatı açıklandı, birçok yararı var

Adana’nın Feke ilçesinde bin 500 rakımlı yamaçlarda ve Kozan ilçesinde kale eteklerinde yetişen menengiç geçim kapısı oluyor. Kilosu 100 ila 120 TL arasında satılan menengiç köyde kadınlara ek gelir oluyor.

Feke ve Kozan’da hasadına başlanan menengiçte bu yıl verim köylünün yüzünü güldürdü. Geçmiş yıllara oranla bu yıl daha verimli olduğu ifade edilen menengiç ağaçlarından tek tek toplanan ürünler kahve ve çerezlik olarak ayrılarak bin bir emekle toplanıyor.

MENENGİÇ KİLOSU 100-150 TL’DEN ALINIYOR

Toros Dağı eteklerinden Anadolu’ya lezzetin yayıldığını kaydeden Seher Solmuşgül: “Köyümüz bin 500 rakımda. Doğadan gelen şifalı bitkilerden biri menengiç. Anadolu’ya hem çerez, hem de kahve olarak sunuluyor. Burada çok fazla ağaçta menengiç var. Her gün topluyoruz. Herkesin bahçesinde ağaçların büyüklüğüne ve alanına göre hasat süresi değişiyor. Biz 15 kilogram kadar hasat ediyoruz. Yeşil ve kırmızı olarak ayrılıyor. Yeşiller yıkandıktan sonra kurumaya bırakılıyor. Yeşili kahve ve çerez oluyor. Kırmızısı büyük baş hayvanların yemlerinde kullanılıyor. Kilosu 100 TL’den başlıyor 120 TL’ye kadar çıkıyor. Buradan hasat sonrası Anadolu’ya uzanan bir lezzet” dedi.

Kozan Belediyesi Sosyal Tesisler Müdürü Burak Kamalı: “Kozan kalesi ve menengiç kahvesi bütünleşiyor. Burada bu ürünleri topluyoruz ve kahve haline getiriyoruz. Kozan Kalesi eteklerinde lezzetli bir sunum oluyor ve ilçemizde yerli yabancı turistlerimize bu lezzeti sunuyoruz” diye konuştu.

Menengiç faydaları nelerdir?

Sağlığa faydaları bulunan menengiç bitkisi, kuruyemiş ya da kahve olarak tüketilir. Astım, öksürük ya da üst solunum yoluna yarar sağlayan bu bitkinin iyileştirici etkileri bulunur. Bunun yanında göğsü yumuşatarak solunumu kolaylaştırır. Mide ağrılarına iyi gelir ve böbrek taşı düşürmeye yardımcı olur. Menengiç bitkisinin faydaları şu şekilde sıralanabilir:

İdrar yolu enfeksiyona karşı korur

Vitamin ve mineral içerir

Romatizma ağrılarına, kum sorunlarına iyi gelir

Vücuttan ödem atar

Egzama gibi cilt sorunlarına fayda sağlar

Kolesterolü dengeler

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Karşı Korur

Enfeksiyona sebep olan hücreler ve mantar nedeniyle idrar yolundaki sağlık problemleri görülebilir. İdrar yolunun iltihaplanmasından dolayı tuvalete çıkmak zor olabilir. Şiddetli sancı ve ağrı da görülebilmektedir. İdrar yolu enfeksiyonuna karşı tüketilen bazı besinler antioksidan özelliği taşıyarak, iltihaplı hücrelerin vücuttan dışarıya atılmasını sağlar.

Vitamin ve mineral İçerir

Vitamin ve mineraller sağlık açısından önem taşır. Menengiç bitkisi içerisinde bulunan B vitamini, sinir sistemine etki ederek stresi azaltır. Bunun yanında demir içerdiğinden kansızlığa iyi gelmektedir. Kas sağlığı için faydalı olan proteini de içerisinde bulundurur. Metabolizma vücuttaki işleyişin sağlıklı çalışmasını destekler. Fosfor da barındıran menengiç, metabolizma açısından etkili olmaktadır.

Menengiç yan etkiler nelerdir?

Kahvesi, sabunu ve meyvesi bulunan menengiç bitkisinin sağlık açısından bir yan etkisi bulunmamaktadır. Fakat her besinde ya da bitkide olduğu gibi doğru oranda tüketim oldukça önemlidir. Bu yüzden menengiç bitkisinden yararlanırken ölçülü olmak gerekir. Aksi durumda hassas olan kişilerin vücudunda çeşitli yan etkiler görülebilir.

Menengiç bitkisi kahve olarak tüketildiğinde oldukça faydalı olmaktadır. Bunun yanında sabunu saç dökülmesine iyi gelerek cilt sorunlarına karşı da olumlu bir etkide bulunur.