5 Khasiat Minum Teh Jahe Kunyit untuk Kesehatan

TRIBUNHEALTH.COM – Sobat sehat, sudah sering kita menjumpai jahe dan kunyit diolah menjadi minuman tradisional untuk kesehatan.

Ternyata, jahe dicampur kunyit menyimpan banyak mafaat yang kita dapatkan untuk kesehatan lho.

Dua bahan herbal ini memang sudah banyak diteliti karena popularitasnya.

Teh kunyit ini merupakan ritual yang ada di Okinawa, Jepang. Minuman ini dipercaya sebagai ramuan kesehatan.

Teh jahe kunyit merupakan minuman rendah kafein dan kalori yang sehat dan lezat dinikmati.

ilustrasi jahe emprit yang menyimpan manfaat untuk kesehatan (kompas.com)

Cara pembuatan teh jahe kunyit ini cukup mudah, yakni rebus akar jare dan akar kunyit segar dalam air panas.

Melansir Tribun Pekanbaru, berikut manfaat yang didapat dari teh jahe kunyit:

1. Melindungi Kesehatan Jantung

Sebuah peneltian menemukan, ekstrak jahe dan kunyit bisa menurunakan kadar kolesterol, terutama kolesterol LDL.

LDL ini bertanggung jawab atas risiko terbentuknya plak pada pembuluh darah dan arteri.

Kondisi ini bisa meningkatkan aterosklerosis, meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung.

2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Teh kunyit jahe ini memiliki sejumlah antijamur, antimikroba, antibakteri dan antiseptik.

Tentunya kandungan tersebut bisa membantu sistem kekebalan tubuh yang sangat baik menurut penelitian oleh Dr. Shalini Tattari dkk., Institut Nutrisi Nasional, Hyderabad, India.

Jika kekebalan tubuh sobat sehat sedang lemah dan sering pilek, coba konsumsi teh jake kunyit ini.

Kombinasi bahan ini membantu mempercepat penyembuhan dan menghilangkan infeksi yang mendasarinya.

3. Perawatan Kulit

Seringkali kunyit pada teh herbal digunakan untuk mengobati kondisi kulit, terutama jerawat dan amsalah peradangan kulit seperti eksim dan psoriasis.

Kandungan gingerol pada teh jahe kuinyit ini menjadi senyawa antioksidan dan antibakteri yang baik dan melindungi kulit dari infeksi.

Selain itu, ramuan jahe kunyit ini bisa merangsang pertumbuhan sel-sel baru dan pencegah tanda-tanda penuaan seperti flek dan keriput.

kunyit (Kompas.com)

4. Mengatur Diabetes

Penelitian yang dikutip dari British Journal of Nutrition menunjukkan khasiat jahe dan kunyit dalam mengatur kadar gula darah.

Hal ini menjadikan jahe dan kunyit lebih efektif mengelola gejala diabetes.

Dengan menjaga kadar glukosa dan insulin seimbang, teh jahe kunyit mampu mencegah lonjakan dan penurunan gula darah di dalam tubuh.

Kedua hal ini bisa menjadi bencana bagi penderita diabetes atau orang yang berisiko tinggi mengalami diabetes.

5. Properti Analgesik

Curcumin dan gingerol, dua bahan aktif yang paling penting, memiliki sifat analgesik.

Ini yang berarti bahwa dapat menghilangkan rasa sakit di seluruh tubuh.

Tambahan dari sifat anti-inflamasi ini membantu meredakan nyeri sendi dan ketidaknyamanan di otot dan jaringan tubuh.

Lalu bagaimana cara membuatnya teh jahe kunyit?

Bahan:

1 cangkir air

1 sdt jahe parut

1-2 sdt akar kunyit parut atau 1 sdt bubuk kunyit

1 sdt madu atau jus lemon

1 sdt lada hitam

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih dalam panci atau panci stainless steel.

2. Tambahkan kunyit dan jahe, lalu diamkan hingga air rebusan hangat.

3. Diamkan campuran selama 10-15 menit.

4. Saring teh, tambahkan lada hitam, jus lemon, dan madu.

Teh jahe kuinyit siap dinikmati.

Artikel ini telah tayang di TribunPekanbaru.com dengan judul Rutin Minum Ramuan Jahe Kunyit, Rasakan Manfaatnya untuk Kesehatan, Ini Cara Membuatnya