3 recetas de salchichas que son perfectas para niñas, súper divertidas

recetas de salchichas para niños

Prepara estas recetas con salchichas para niños, amarán estas opciones divertidas y deliciosas. Además, tú como mamá o papá, estarás más que contento porque son rápidas y baratas.

A veces es un batallar con los niños para que coman los platillos a la hora del lunch, la comida o la cena. Casi siempre estamos en búsqueda de combinaciones de ingredientes que les resulten atractivas, como pasta con salchichas, o algo con su dosis de chile.

Sin embargo, a veces también se vale solo consentir a los más pequeñitos de la casa y qué mejor que con estas recetas con salchichas para niños, son opciones divertidas, deliciosas y fáciles de hacer. ¡Hasta pueden prepararlas juntos!

banderillas de salchichas

Foto: iStock

Banderillas de salchichas

Necesitas:

• 2 tazas de harina instantánea para hot cakes 
• ¾ de taza de leche 
• 2 huevos 
• 2 cucharadas de mantequilla derretida 
• Aceite 
• 12 salchichas 
• 12 palitos de madera para banderillas

Preparación: 

1. Licúa las dos tazas de harina para hot cakes con la leche, huevo y mantequilla derretida. Asegúrate de que no queden grumos. 
2. Calienta el aceite en una olla honda.
3. Inserta las salchichas en los palitos de madera y cubre las banderillas con la mezcla de la harina.
4. Lleva a la sartén y fríe hasta que las banderillas queden doraditas. 
5. Escurre y deja enfriar las banderillas. 

salchipulpos receta

Foto: cortesía Instagram @michi_acana

Salchipulpos

Necesitas:

• 8 salchichas grandes 
• 4 papas cocidas 
• 1 cucharada de mantequilla 
• 1 huevo 
• ½ taza de harina 
• 1 taza de pan molido
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto 
• Aceite
• Palitos de madera

Preparación:

1. Corta las papas a la mitad y colócalas en un bowl. Ahí mismo, agrega la mantequilla y salpimenta.
2. Comienza a machacar para formar un puré de papa. 
3. Corta las salchichas hasta la mitad a lo largo, en forma de cruz. 
4. Inserta un palito de madera en medio de la salchicha, cubre la mitad (la parte no cortada en 4) con el puré de papa y pásala por la harina, el huevo y el pan molido. Repite el proceso con todas.
5. Calienta una sartén con aceite y cuando esté a buena temperatura, coloca las salchichas (la parte empanizada) en la sartén y dora. 
6. Una vez dorados los salchipulpos, puedes acompañar con catsup y mayonesa.

salchichas con milanesa de pollo

Foto: iStock

Milanesa de pollo con salchichas

Necesitas:

• 4 salchichas de pavo
• 3 milanesas de pollo empanizadas
• 150 gr chile chipotle en lata
• Limón al gusto 

Preparación:

1. Corta las salchichas y las milanesas de pollo en cuadritos.
2. En un bowl, mezcla ambos ingredientes y vierte la salsa de chipotle, con limón al gusto. Mezcla para integrar todo.
3. Calienta una sartén con un chorrito de aceite a fuego medio, coloca la mezcla de milanesa, salchichas y chile y remueve para que no se pegue. Deja cocinar por unos 8 minutos y apágale.
4. Sirve las milanesas de pollo con salchichas como plato principal, puedes acompañar con arroz.

¿Las salchichas son nutritivas para los niños?

Las salchichas están hechas de carne picada, especias y otros ingredientes, lo que las convierte en una fuente de proteínas. Sin embargo, su contenido nutricional puede variar según la marca y los ingredientes específicos utilizados en su elaboración.

En general, las salchichas contienen una buena cantidad de proteínas, grasas y calorías. Sin embargo, también suelen contener aditivos como conservantes y colorantes, así como altos niveles de sodio y grasas saturadas, que pueden no ser ideales para una dieta infantil equilibrada.

Según la Asociación Española de Nutrición y Dietética, lo ideal es siempre leer el etiquetado del producto, para así saber las cantidades nutricionales que contienen. Así podemos analizar su contenido exacto de grasas, sodio y otros aditivos.

Lo mejor es que los niños consuman salchichas hechas con carne magra y bajos niveles de sodio y grasas saturadas. Además, evitar productos que contengan aditivos innecesarios, como colorantes artificiales o glutamato monosódico.

También hay que tomar en cuenta el proceso de preparación de las mismas en recetas, lo mejor es servirlas acompañadas de ensaladas y vegetales para aumentar su valor nutricional.

¡Prepara unas deliciosas salchilocas!

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