촉촉한 튀김 옷과 부드러운 고기의 만남, 경양식 돈까스 맛집 BEST5
경양식 돈까스 맛집 BEST5
- 가마솥에 튀겨낸 돈까스, ‘원조남산왕돈까스 명동본점’
- 돈까스와 비빔밥을 함께, ‘남산산채집’
- 특별한 맛이 있는 수제돈까스 부산 ‘경양식 달과6펜스 본점’
- 장인의 정신으로 만든 수제 왕돈까스, ‘미나미야마 본점’
- 택시 기사님들도 인정한 맛, 용산 ‘단박왕돈까스’
요즘엔 두툼한 살코기에 와사비나 소금을 곁들여 먹는 일본식 돈까스가 인기를 끌고 있지만 돈까스 이야기를 하자면 한결같은 인기를 유지하고 있는 경양식 돈까스를 빼놓을 수 없다. 간소한 유럽식 식사를 한국식으로 재탄생시킨 경양식 돈까스는 특유의 맛과 추억이 담긴 음식으로 특별한 식사를 선사한다. 오늘은 그 시절 그 맛과 분위기를 그대로 간직한 경양식 돈까스 맛집 5곳을 소개한다.
가마솥에 튀겨낸 돈까스, ‘원조남산왕돈까스 명동본점’
wangsama2님 인스타그램
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옛 방식 그대로 가마솥에 튀겨내는 돈까스집 ‘원조남산왕돈까스 명동본점’. 국내산 생등심과 무방부제 식빵으로 만든 빵가루, 당일에만 사용하는 식용유 등 최상급 재료를 사용해 가마솥에서 돈까스를 튀겨낸다. 큼지막한 크기에 바삭한 돈까스는 달콤한 소스와 찰떡궁합을 자랑한다. 이 집은 세트메뉴가 많아 돈까스와 함께 다양한 메뉴를 풍성하게 즐길 수 있다.
ㅣ식신에서 ‘원조남산왕돈까스 명동본점’ 더 보기
- ✔위치
서울 중구 명동7길 21 명동아르누보센텀
- ✔영업시간
매일 11:00-22:00
- ✔가격
남산왕돈까스 12,000원 매운왕돈까스 12,000원 치즈돈까스 13,500원
돈까스와 비빔밥을 함께, ‘남산산채집’
suri__0402님 인스타그램
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한돈 무항생제 냉장 돈육 등심만을 사용해 매일 만드는 돈까스 ‘남산산채집’. 경양식 스타일의 소스가 듬뿍 올라간 돈까스는 크림스프와 샐러드, 아삭한 고추와 함께 먹는 옛날 돈까스의 정석이다. 과일과 야채를 푸짐하게 갈아 넣고 양송이버섯을 더한 소스는 풍미가 좋다. 이 집은 비빔밥으로도 유명한데 직접 담근 장을 사용해 맛의 깊이가 다르다. 돈까스와 비빔밥 세트메뉴도 준비되어 있어 세트로도 즐길 수 있다.
ㅣ식신에서 ‘남산산채집’ 더보기
- ✔위치
서울 중구 소파로 95 1층
- ✔영업시간
매일 10:50-21:00 (라스트오더 20:00)
- ✔가격
산채집 남산돈까스 12,500원, 돈까스 비빔밥 정식 15,500원, 시그니처 부추전 12,500원
특별한 맛이 있는 수제돈까스 부산 ‘경양식 달과6펜스 본점’
pure_elena님의 인스타그램
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1985년 연산동에서 시작된 오래된 경양식 돈까스 맛집 부산 ‘경양식 달과6펜스 본점’. 현재는 부산역으로 자리를 옮겨 전통을 이어가고 있다. 이곳의 돈까스는 포크밸리 1등급 고기를 사용해 직접 만드는 수제돈까스로 신선한 과일과 채소를 아낌없이 넣어 3시간 동안 끓이는 소스마저 일품이다. 돈까스 안에 치즈와 고구마를 넣어 튀긴 ‘고구마치즈까스’와 맛있게 매콤한 소스를 얹은 ‘불치즈까스’도 인기가 좋다.
ㅣ식신에서 ‘경양식 달과6펜스 본점’ 더보기
- ✔위치
부산 동구 중앙대로226번길 7-2 해송빌딩 1층
- ✔영업시간
월~토 09:30-20:30 / 매주 일요일 정기휴무
- ✔가격
돈까스 9,000원, 불치즈까스 11,000원, 불돈까스 10,000원
장인의 정신으로 만든 수제 왕돈까스, ‘미나미야마 본점’
a28100458님 인스타그램
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부드러운 수제 왕돈까스를 맛볼 수 있는 ‘미나미야마 본점’. 이 집의 왕돈까스는 돼지고기는 물론이고 빵가루, 달걀 하나까지 모두 신선한 국내산 재료를 이용해 만든다. 돈까스 위에 듬뿍 얹어주는 소스는 십여 가지의 채소와 과일로 만들어 감칠맛이 풍부하다. 노란 빛깔이 인상적인 콘스프도 일품. 불 맛이 제대로 나는 짬뽕 라멘도 이 집의 시그니처로 매콤하면서 진한 국물이 돈까스와도 잘 어울린다.
ㅣ식신에서 ‘미나미야마 본점’ 더보기
- ✔위치
서울 중구 소파로 105
- ✔영업시간
화~일 11:00-21:00 / 매주 월요일 정기휴무
- ✔가격
왕돈까스 12,000원 짬뽕라멘 9,500원 철판치즈돈까스 16,000원
택시 기사님들도 인정한 맛, 용산 ‘단박왕돈까스’
vennysong님 인스타그램
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맛과 양을 모두 만족하는 경양식 돈까스 전문점 용산 ‘단박왕돈까스’. 정성스럽게 두드려 큼지막하게 편 고기를 바삭하게 튀겨낸 돈까스에 특유의 달콤하면서 깔끔한 소스가 넉넉하게 뿌려져 나와 촉촉하게 먹는 경양식 돈까스를 맛볼 수 있다. 생선까스와 돈까스가 반반 나오는 반반까스도 인기. 부드럽고 담백한 생선까스의 맛 또한 훌륭하다.
ㅣ식신에서 ‘단박왕돈까스’ 더보기
- ✔위치
서울 용산구 백범로90길 74 이안APT 103동
- ✔영업시간
매일 10:00 – 20:30 일 휴무
- ✔가격
돈까스 11,000원 금왕정식 12,000원 안심까스 11,500원