ご飯は使わない！簡単「腹持ちがいい」朝食レシピ3つ

05/05/2024

ダイエット中や、忙しくて時間がない朝。朝ごはんを軽めに済ませてしまうと、お昼前にはもう腹ペコ…という経験はありませんか？

「腹持ちがいい」食材と言えば、でんぷんを豊富に含む「ご飯」が定番。ですが、お米は炊くのが面倒だったり、ストックを切らしていたりすることもありますよね。

そこで今日は、タンパク質や繊維などの栄養がしっかり摂れて食べごたえがある、ご飯なしでも作れる「腹持ちがいい」朝食レシピを3つご紹介します♪

ボリューム満点！「アボカドわさびホットサンド」

ご飯は使わない！簡単「腹持ちがいい」朝食レシピ3つ

加熱してトロッとしたアボカドと、わさびのさわやかなピリ辛味がアクセントの、ボリューミーなホットサンド。

高タンパクのサラダチキンと濃厚なアボカドで食べごたえしっかり！しかもフライパンで焼くので、ホットサンドメーカーが無くても手軽に作れますよ。

より時短したい朝は、市販のサラダチキンを使うと楽チンです♪

（フライパンで簡単！「アボカドわさび」ホットサンドの作り方」 by 料理家村山瑛子さん）

「アボカドわさび」レシピ >>

水分豊富で高タンパク＆腹持ちの良いパンの代表である「ベーグル」の、お豆腐を使ったアレンジです。

パン作りと言えばしっかりとこねるイメージですが、このレシピはそれほどこねずに作れて1次発酵も不要。パン作り初心者さんにもおすすめなメニューです。

ハムやチーズを挟んでアレンジすると、タンパク質が摂れて、より腹持ちがよくなりますよ！

（一次発酵いらずで時短！もちもちヘルシー「お豆腐ベーグル」レシピ by パン・料理家池田愛実さん）

「お豆腐ベーグル」レシピ>>

材料3つで気軽に作れる！シンプルだけどほっくりおいしい「さつまいもスティック」。

繊維豊富で食べごたえのあるさつまいもをたっぷりと使用。お弁当にもおすすめな一品です。

お通じを整えたい時や、ダイエット中のおやつとしても活躍しそうですね！

（シンプルでおいしい！簡単ほくほく「さつまいもスティック」 by フードデザイナータラゴン（奥津純子）さん）

「さつまいもスティック」レシピ>>

お腹がなりがちな方に試してほしい「腹持ちがいい」朝食レシピをご紹介しました。

空腹を感じないと余計な間食を避けられダイエット効果も期待できそうですよね。ぜひ作ってみてくださいね♪